Ramada móvil, concurso de empanadas y las tradicionales ramadas son parte de la Semana de la Chilenidad que ya se inició en la Capital del Tomate
LIMACHE.- Entre cuecas, juegos y mucho folclore, las mejores empanadas de la ciudad fueron puestas a prueba este lunes en la primera versión del concurso “Sabores Limachinos”. De esta manera se dio el vamos a la Semana de la Chilenidad, fiesta gratuita reconocida como una de las más grandes de la Quinta Región.
Como parte de la celebración se realizan diferentes actividades tales como el concurso a la mejor empanada, la “ramada móvil”, que recorre con grupos de folclor diversos rincones de Limache; el tradicional desfile de Fiestas Patrias y la Fonda Limache del Estadio “Ángel Navarrete Candía”, que espera recibir, del 17 al 22 de Septiembre de manera gratuita, a más de dos mil personas.
El alcalde Daniel Morales comentó que “Limache es una ciudad en movimiento y podemos recibir a visitantes de distintas partes. La Quinta Región no es sólo es Viña, Valparaíso y costa, sino que también es cordillera, interiores, campo, agricultura y todo eso lo encuentran aquí. Queremos que la gente venga a disfrutar del folclore y de lo bonita que es la comuna”.
Respecto a las ramadas, el jefe comunal agregó que “serán cinco días de fiesta, donde esperamos que muchas personas nos vengan a conocer. Nuestro estadio, justamente, permite que la gente pueda visitarlo en familia y disfrutar todo lo que es la chilenidad en Limache”.
Por su parte, el primer concurso de empanadas “Sabores Limachinos” finalizó con éxito, dando por ganadores a Karin Rojas y Pablo Neira. Éste último comentó que “no lo esperábamos y fue muy agradable, con mi socia estamos emocionados porque fue un momento muy lindo. El secreto y lo principal en una empanada es que la cebolla quede bien cocida, quitándole todo el óxido que tiene”.
