En el panorama de entrada gratuita expondrán cervecerías artesanales de la zona
QUILPUÉ.- Una cerveza bien helada y con la espuma desbordándose por el shopero. ¿A quién no se le antoja un placer así después del trabajo? Y mucho mejor si es un producto artesanal, elaborado en la Región de Valparaíso.
En el último tiempo, la comuna de Quilpué ha tenido un crecimiento exponencial en cuanto a la producción de cerveza artesanal. De hecho, en el año 2019 y gracias al apoyo municipal, se creó la Asociación Hijos del Sol, cuyo objetivo es unir territorialmente a las cervecerías, compartir conocimientos, y dar a conocer la cultura en torno a esta tradicional bebida.
Actualmente la asociación cuenta con cera de 20 cervecerías afiliadas, la cual en su corto trayecto ha logrado grandes cosas como, por ejemplo, realizar el concurso cervecero “Copa Hijos del Sol” que ya tuvo su segunda versión en diciembre de 2022, con exponentes locales, nacionales e internacionales.
Día de la Cerveza
Y cómo no iban a estar ausentes en el Día Internacional de la Cerveza, que se festeja cada 4 de agosto. Para ello, llevan semanas trabajando en un evento de entrada gratuita, donde la comunidad podrá adquirir sus bebidas favoritas entre una amplia variedad de cervezas artesanales de la zona.
La cita es para este sábado 5 de agosto, en otra versión del “Festival Cervecero Quilpué”, que se llevará a cabo en Blanco Encalada 1023, a partir del mediodía.
