Apicultores de La Ligua expodrán sus productos en Día de la Miel
El próximo sábado 6 de agosto en todo el país se realizará la celebración del Día Nacional de La Miel y la comuna de La Ligua no quedará ajena a esta festividad, ya que la “Agrupación Ligua Apícola” está llevando a cabo todos los preparativos para realizar una actividad referente al tema.
Así lo dio a conocer la presidenta de la agrupación, Gloria Olmos Saavedra, quien señaló que en dicha oportunidad se instalarán varios stands en la Plaza de Armas de la comuna, en los cuales se mostrarán al público una serie de productos derivados de la miel, así como también se harán degustaciones y habrá un concurso de pintura para los más pequeños.
La idea de la actividad, según enfatizó la dirigente, es cambiar la percepción de las personas que piensan que la miel es un medicamento y lo consumen sólo cuando están enfermos, entonces el objetivo es que interioricen que se trata de un alimento y que puede ser consumido durante todo el año.
“Esta es una celebración a nivel nacional, pero aquí en La Ligua vamos a hacer esta actividad por segundo año consecutivo. Queremos que la gente se interiorice que la miel es un alimento, incentivar su consumo durante todo el año. Por eso vamos a entregar información referente a las bondades que tiene este producto en la población”, comentó Gloria Olmos.
En este sentido, agregó que a la cita está invitada la comunidad en general, así como también los jardines infantiles y los distintos establecimientos educacionales de la comuna y entre los expositores estarán profesionales del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), del Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP), además de los integrantes de la Agrupación de Apicultores Ligua Apícola.
Esta Agrupación de Apicultores liguanos se formó el año pasado con el fin de que todos los productores de miel trabajaran unidos para mejorar sus producciones y actualmente reúne a 26 apicultores de Huaquén, Valle Hermoso, Longotoma, Placilla, El Carmen, La Chimba y La Ligua.
“Acá en nuestra agrupación nos dedicamos a la producción de miel y polinización. Hasta el momento nos ha ido bien, pero en relación a la producción de este año, estamos esperando la temporada que está por empezar, pero tenemos fe de que nos va a ir bien”, concluyó.
